全国的に冬型の気圧配置のため、厳しい寒さの週末です。 朝の情報番組で岡山県備前市の日生が取り上げられていたので、本年初のカキ(カキオコ)を食べに行くことにしました。 日生のカキオコは、タマちゃんというお店が有名店だそうですが、通りがかりに覗いてみると駐車場がすでに満杯で、ここはパス。 日生駅北側の「うま×うま」というお店に行って見ることにしました。 11時45分にお店に到着。足下が冷えるので鉄板前の席に陣取ることにしました。周囲のお客さんは皆カキオコを一人一枚ずつ注文していましたが、我々は今回カキオコが初めてなので、カキオコとブタそばを注文し、妻とシェアすることにしました。 焼きあがったカキオコには、小ぶりですがカキが12~13個入っていました。お店ごとの特徴かもしれませんが、通常のお好み焼きよりも薄めの仕上がりでしたが、これはこれで美味しかったです。 町内には、このほかにも多くのお店でカキオコが食べられますので、もう少しカキが大きく育った年明けにまた改めて来たいと思います。 地元産のなまこもありました。 五味の市で800円で購入。カキが計16個!!!! 焼きたてパンのお店です。黒豆バーが有名だそう。