姫路でうな重@西川商店

 今日は、昨日以上に日差しが強く、蒸し暑い一日となりましたが、以前から妻が鰻を食べたいと言っていたので、網干にある西川商店に行ってきました。
 お店は、 ダイセル網干工場の目の前で駐車場は広め。鰻は、愛知県三河産で店内での食事のほか、持ち帰りも可能です。
 うな重は松竹梅の3種類ありますが、竹と梅を注文。鰻は関東風っぽくふっくらとして、皮は香ばしくパリッとしており、脂も乗っていて美味しくいただけました。

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